|
|
W poniższym zestawieniu prezentujemy Państwu wybrane pozycje naszego Menu. Gwarantujemy, że każdy znajdzie coś dla siebie.
Przekąski zimne
 Talerz Bacy / ser pleśniowy, ser owczy, ser żółty z żurawiną
Tartarowe piekło / befsztyk tatarski podany z cebulką, pieczarką, ogórkiem, masełkiem i świeżo mielonym pieprzem
Sałatka żydowska / sałatka śledziowa z orzechami i rodzynkami w miodzie na ananasie podana
Przekąski ciepłe
Zapach Roztocza / opiekane biszkopciki serowe z orzechami w sosie rodzynkowym
Zielona łączka / pieczarki faszerowane na zielonej sałacie z sosem holenderskim
Placuszki Babuni / placki ziemniaczane z puszystą śmietaną
Sałatki
Sałatka wschodnia / sałata lodowa, fileciki wątróbki drobiowej, sos żurawinowy
Sałatka milionera / srewetki królewskie, jajeczko, szynka parmeńska, sałata lodowa, marynowane karczochy, zielone szparagi, sos Marie Rose
Sałatka z kaczką / sałata mieszana, chrupiąca kaczka, brzoskwinie marynowane, winogron, orzechy nerkowca, suszone pomidory, grzanki, dressing cytrusowy z musztardą
Dania mięsne
Soczyste medaliony / medaliony z polędwiczki marynowanej w czerwonym winie, przełożone pieczonym boczkiem, z plackami ziemniaczanymi i sosem grzybowym
Sznycel po wiedeńsku / sznycel wieprzowy z księżycami ziemniaczanymi, jajkiem sadzonym,warzywa gotowane
Egzotyczny indyk / fileciki z indyka z ryżem w sosie słodko kwaśnym, na carpaccio z ananasa
Wątróbka drobiowa / fileciki z wątróbki drobiowej pieczone z jabłkiem i cebulką, ziemniaczkami pure i ogórkiem kiszonym
Ordynat / kotlet w panierce z żółtym serem, papryką,ziemniaczkami opiekanymi i warzywami gotowanymi
Kaczka ala Polak / filet z kaczki z pieczonymi jabłkami z esencją pomarańczową, kopytka opiekane na maśle, buraczki na gorąco
Swojskie jadło /2 osoby/ / szaszłyki, mięso z grilla, pierogi ruskie, ziemniaki opiekane, kapusta duszona, ogórki kiszone
Stek wołowy / stek z polędwicy wołowej z księżycami ziemniaczanymi i pieczarkami
Dania rybne
Filet z łososia / filet z łososia na szpinaku duszonym w białym winie, z sosem z sera gorgonzola, podany na dzikim ryżu
Halibut pieczony / pieczony z prażonymi płatkami migdałowymi z lekkim sosem maślano - cytrynowym, ziemniaczki z wody z koperkiem, sałatka szparagowa z kurkami w śmietanie
Przysmak wędkarza / pstrąg soute z frytkami na świeżych warzywach z sosem ogrodowym
Dorsz w sezamie / opiekany dorsz w cieście , ziemniaczki z koperkiem, surówka z kapusty kiszonej i ananasem
Morskie opowieści / sola z brokułami, zapiekana z płatkami parmezanu, z ryżem, suszonymi pomidorami, na gorącym talerzu podana
Pyszne zupki
Zupa leśna / ze świeżych grzybów leśnych
Segedyńska / pikantna zupa rybna w sosie pomidorowym przygotowywana z kawałkami ryb morskich
Juha / Chorwacka zupa rybna -na bulionie rybnym z kawałkami ryb, krewetkami koktajlowymi zaprawiana parmezanem i białym winem
|
|
|
|
Wesela | Rezerwacja | Atrakcje | Księga Gości | Galeria | Lokalizacja | Kontakt 
Jeudi francais
Ale Meksyk
Kuchnia śródziemnomorska
