Start | Motel | Restauracja | Rezerwacja | Atrakcje | Księga Gości | Galeria | Lokalizacja | Kontakt
Kuchnia | Bar | Imprezy







W poniższym zestawieniu prezentujemy Państwu wybrane pozycje naszego Menu. Gwarantujemy, że każdy znajdzie coś dla siebie.

Przekąski, czyli coś na dobry początek...

Fileciki z wątróbki drobiowej na sałacie z sosem żurawinowym
Łosoś wędzony na racuszkach ziemniaczanych
Sałatka z kurczakiem z rusztu, grzanki, sos czosnkowy

Zupy

Krem grzybowy z łazankami lub grzankami
Zupa cebulowa z grzankami serowymi
Żurek z jajkiem i serem

Coś na ciepło

Grzyby faszerowane na sałacie z grzankami i sosem holenderskim
Farfale z łososiem wędzonym w sosie śmietanowym
Placek po węgiersku z ogórkiem kiszonym

Dania rybne

Karmazyn w pistacjach z sosem śmietanowym i ziemniaczkami na maśle
Halibut pieczony z prażonymi płatkami migdałowymi, sosem maślano-cytrynowym oraz ziemniaczkami z warzywami
Sandacz opiekany z frytkami, sosem czosnkowym na sałacie wiosennej

Szef kuchni poleca, czyli dania obiadowe...

Kaczka pieczona z jabłkiem w esencji pomarańczowej, kopytka opiekane i buraczki
Perliczka w sosie grzybowym, kluseczki śląskie z wody, jabłuszka pieczone
Medaliony z polędwiczki wieprzowej w sosie chrzanowo-musztardowym, kluseczki śląskie i warzywa

Desery, czyli coś na słodko...

Truskawki w czekoladzie z lodem waniliowym
Racuszki jabłeczne z sosem śmietanowo-waniliowym
Szarlotka z brzoskwinią i lodem waniliowym

motel restauracja POLAK, ul. Orla 3a Zamość, tel. 84 638 30 00