Start | Motel | Restauracja | Rezerwacja | Atrakcje | Księga Gości | Galeria | Lokalizacja | Kontakt
Kuchnia | Bar | Imprezy






Menu weselne

Z poniższego zestawienia można Państwo ułożyć swoje własne, niepowtarzalne menu na wspaniałe przyjęcie weselne.

PRZEKĄSKI ZIMNE

Rybne
Śledzik po węgiersku; Śledzik po japońska; Śledzik w śmietanie; Śledzik w oleju; Sałatka śledziowa; Pstrąg faszerowany; Rolada rybna ze szpinakiem; Ryba po grecku; Ruloniki z łososia wędzonego; Roladki z soli w zalewie koperkowe - śmietanowej; Halibut w galarecie z sosem śmietanowo - pomarańczowym; Rolada z ryby maślanej w zalewie śmietanowo - cytrynowej; Łosoś wędzony z sosem śmietanowo- koperkowym;

Mięsne
Roladki drobiowe; Baleron białoruski; Roladki z indyka; Rolada boczkowa; Boczek pieczony; Tatar; Pasztet drobiowy z migdałami; Kulki tatarskie na grzance; Ruloniki z szynki z masą serową na grzance; Kaczka faszerowana z jabłkami; Kurczak faszerowany; Ptysie z mięsnym farszem; Schab ze śliwką; Karkówka pieczona

PRZEKĄSKI CIEPŁE

Flaczki wołowe; Udka pieczone z pieczarkami; Forszmak; Barszczyk czerwony z pasztecikiem; Gołąbki pieczone; Udka faszerowane cielęciną; Szaszłyk z grilla; Indyk faszerowany z sosem żurawinowo - borówkowym; Klopsiki cielęce w sosie serowym; Pieczarki faszerowane; Pieczarki w śmietanie; Bigos staropolski; Papryka faszerowana

ZUPY

Bulion z makaronem; Bulion z żółtkiem; Bulion z kołdunami; Bulion z naleśnikiem; Bulion z kulkami mięsnymi; Barszczyk z uszkami; Barszczyk czerwony z pasztecikiem; Barszczyk czerwony z krokietem; Zupa cebulowa z grzankami serowymi; Żurek staropolski; Zupa segetyńska - rybna; Bulion z rybą i ryżem; Krem pomidorowy; Krem brokułowy z łososiem wędzonym im grzankami; Krem borowikowy z łazankami; Krem pieczarkowy z grzankami; Zupa kukurydziana; Zupa warzywna; Zupa gulaszowa; Pikantna zupa meksykańska

DANIE DRUGIE

Kotlet schabowy; Polędwiczki wieprzowe w sosie rokworowym; Kotlet zapiekany z pieczarkami i serem; Kotlet zapiekany z ananasem i serem; Szynka w sosie myśliwskim; Schab faszerowany; Kotlet przeplatany boczkiem i szynką z papryką; Kotlet "ordynat" /z papryką i serem/; Devolaille /z masłem/; Kotlet po zamojsku /z czosnkiem/; Roladka drobiowa w sosie śmietanowo - serowym; Zraziki wołowe w sosie; Frykadelki drobiowe; Warkocz mięsny z sosem serowym i myśliwskim; Golonka z kapustą zasmażaną

motel restauracja POLAK, ul. Orla 3a Zamość, tel. 84 638 30 00